URREGIN
URREGIN
Urregin significa orfebre en Euskera.
Elegí este nombre porque Urregin es el que trabaja con oro y metales preciosos convirtiéndolos en joyas y objetos fascinantes.
En mi concepto culinario, los alimentos son los metales preciosos y con ellos creamos platos fascinantes que te sorprenderán.
Urregin significa orfebre en Euskera.
Elegí este nombre porque Urregin es el que trabaja con oro y metales preciosos convirtiéndolos en joyas y objetos fascinantes.
En mi concepto culinario, los alimentos son los metales preciosos y con ellos creamos platos fascinantes que te sorprenderán.
Quiénes somos
Quiénes somos
Somos un equipo de profesionales que amamos lo que hacemos, en cada plato ponemos lo mejor de nuestra alma y de nuestro saber hacer con el propósito de haceros disfrutar de cada bocado.
Que queremos de ti
Que queremos de ti
Cuando vengas a Urregin solo déjate llevar. A veces lo más sencillo esconde lo más fascinante. Queremos que te aventures y descubras en cada plato los sabores que lo envuelven, las tonalidades que le dan color, y los detalles a veces ocultos a primera vista.
