Urregin

URREGIN


Urregin significa orfebre en Euskera.
Elegí este nombre porque Urregin es el que trabaja con oro y metales preciosos convirtiéndolos en joyas y objetos fascinantes.
En mi concepto culinario, los alimentos son los metales preciosos y con ellos creamos platos fascinantes que te sorprenderán.

Quiénes somos

Somos un equipo de profesionales que amamos lo que hacemos, en cada plato ponemos lo mejor de nuestra alma y de nuestro saber hacer con el propósito de haceros disfrutar de cada bocado.

Que queremos de ti

Cuando vengas a Urregin solo déjate llevar. A veces lo más sencillo esconde lo más fascinante. Queremos que te aventures y descubras en cada plato los sabores que lo envuelven, las tonalidades que le dan color, y los detalles a veces ocultos a primera vista.


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